O bolo-rei é um dos doces mais tradicionais e aguardados nas festas de fim de ano, especialmente no período natalino e no Dia de Reis. Mas você sabe qual a origem dessa iguaria tão saborosa e por que ...

O bolo-rei, originário da doçaria portuguesa, é já uma tradição em Angola, onde a iguaria ganha "um toque especial" por ser feito por angolanos, diz à Lusa o diretor do principal confecionador e ...

O centro histórico de Beja vai receber, no dia 10 de janeiro, um bolo-rei gigante, com 50 metros de comprimento, maior do que a Torre de Menagem do Castelo, que tem 40 metros. Teixeira Correia A ...

João Pedro Gomes, autor de um livro sobre as origens e história da doçaria portuguesa e docente na Escola Superior de Educação de Coimbra (ESEC), costuma fazer um exercício com os seus alunos em que ...