Si buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor, estos wraps de lechuga y atún son una apuesta segura. Preparados con ...

En un bol pequeño, mezcla la salsa de soja, el jugo de naranja y limón, el vinagre de arroz y el mirin (o azúcar). Algunos cocineros reducen el mirin al fuego antes de mezclarlo con el resto de ...

Las empanadas de atún con salsa bechamel son una de las recetas especiales para disfrutar el Viernes de Cuaresma en Semana Santa, pero que es mi casa se disfrutan durante todo el año. Son rápidas de ...

Hacemos la masa del bizcocho con 150 gr. de mantequilla o margarina, 150 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura y 3 huevos. Para darle cremosidad ponemos 150 gr. de miel. Mientras batimos estos ...

La cocina tradicional gallega vuelve a conquistar los fogones con dos recetas llenas de sabor y sencillez de la mano de Chau Fernández Gago en Cocina Picadillo. Por un lado, un delicioso atún en salsa ...

Pelamos el tomate y lo cortamos en trozos pequeños. Picamos las aceitunas, el pimiento, las alcaparras, las cebollitas y los pepinillos. Mezclamos con el tomate. Cortamos la cebolla y el ajo y lo ...

En esta versión, el proceso es similar, solo que se saltea la salsa con el atún pasado previamente por la plancha (dejando el interior algo crudo). Un espectáculo que seguro que pondrá erectas tus ...

Retiramos la piel del atún y cortamos rodajas. Le untamos aceite de oliva Virgen Extra y sal. Cubrimos los lomos con una mezcla de sésamo blanco y negro. Lo llevamos a una sartén con aceite caliente y ...

La empanada de atún es uno de los platos más representativos de la cocina española. Esta receta no solo destaca por su exquisito sabor, sino también por su versatilidad: es perfecta tanto para ...