Hành lá, húng tây, lá oregano cắt khúc, trộn đều với một chút muối và dầu ô-liu. - Trải miếng giấy bạc ra mặt phảng, cho hỗn hợp rau củ lên trên. Đặt miếng cá hồi lên trên, rắc hỗn hợp lá gia ...

Bước 4: Dùng găng tay xoa đều hỗn hợp riềng sả lên khắp mình cá. Bước 5: Đặt cá lên miếng giấy bạc đủ to để cuốn cá lại. Bước 6: Cuốn tròn cá lại rồi cho vào tủ lạnh ướp 3-4 tiếng.