Gia vị: Đường phèn 10gr, dầu ăn 2 muỗng canh, nước mắm 1 muỗng canh, gia vị thông dụng 1 ít (muối/hạt nêm/tiêu xay). Cách chọn mua xương heo tươi ngon, kích thước vừa phải, màu hồng nhạt, săn chắc, ...

Cách làm bún bò Huế đơn giản, chuẩn vị với nước lèo thơm sả đến lát thịt bò mềm đậm đà tạo đặc trưng của món ăn cùng câu ...

1. Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm 2. Cách làm bún đậu mắm tôm 3. Lưu ý khi làm bún đậu mắm tôm Thịt ba chỉ và thịt chân giò đem rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, cặn bẩn.

Bún khô ngâm nước cho nở rồi vớt ra rổ và để ráo. Giò chay đem thái chỉ. Đậu phụ chiên vàng thái chỉ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch rồi thái chỉ. Giá đỗ rửa sạch, vớt ra ...

Trong nhịp sống buổi trưa văn phòng bận rộn, đôi khi người ta chỉ cần một tô bún nóng hổi, thơm mùi thịt hầm và gia vị quen thuộc để lấy năng lượng làm việc. Bún gạo bò kho là một món ăn không cầu kỳ ...

2 kg rạm tươi, 500gr cá thu hoặc cá ngừ tươi, bún tươi, đậu phộng rang, hành tím, tỏi, ớt, mắm ruốc, nghệ tươi. Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường tiêu Rau sống: bắp chuối bào, xà lách, giá sống ...

Bún măng vịt là món ăn đặc sắc trong ẩm thực Việt Nam, kết hợp giữa bún và măng tươi. Video này sẽ hướng dẫn bạn cách chế ...

Bún ốc là món ăn hấp dẫn trong ẩm thực miền Bắc, là đặc sản dân dã của người Hà Nội, làm từ những nguyên liệu dân dã, phổ biến nhưng hương vị thơm ngon rất đặc biệt. Cách nấu bún ốc chuẩn ...

Đến đảo Ngọc Phú Quốc, ngoài các món hải sản tươi sống, có một món ăn mà bất cứ ai cũng không nên bỏ lỡ, đó chính là bún quậy. Phần lớn các du khách, hay chính nhiều người dân bản xứ, không ...