Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa ...

- Rau mùi tàu (ngò gai), dọc mùng, rau ngổ, đậu bắp, cà chua, dứa (trái thơm), giá đỗ, ớt sừng, sốt me, quất. - Nước mắm, muối ...

Theo tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, khi cơ thể mỏi mệt, món canh chua cho cảm giác dễ chịu, kích thích sự thèm ăn. Nấu canh chua cầu kỳ hơn các món canh khác vì muốn chuẩn vị ...

Đứng đầu danh sách này sẽ là món canh chua cá lóc (cá quả) cực kỳ quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nước canh chua nhẹ nhưng vẫn có vị ngọt thanh từ cà chua, thơm, me hòa cùng thịt cá lóc mềm ...

- Cá bóc mang, rửa sạch với muối cho hết nhớt. Cắt khúc vừa ăn hoặc cắt làm đôi. - Dọc mùng tước vỏ, thái lát mỏng, bóp sạch với chút muối. - Cà chua bổ múi cau, dứa thái lát. Đậu bắp cắt bỏ ...

Vốn là món canh rất đỗi bình dị và quen thuộc trong mâm cơm của người Việt, bất ngờ canh chua cá được trang web ẩm thực nổi tiếng thế giới bình chọn trong nhóm món ăn hấp dẫn nhất. Theo đánh giá ...