Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ ...

Dưa chua là món ăn dân dã, xuất hiện trong mâm cơm của mọi gia đình Việt. Vị chua thanh, giòn giòn của dưa chua không chỉ ...

Thăm quê nội ở Nam Đàn, được thưởng thức đặc sản xứ Nghệ như: xúp lươn, ếch xào cà xanh, cháo canh, mực nháy nướng Cửa Lò… khá ngon. Song chúng tôi thích nhất là các món từ cá leo.

Cá có thể để nguyên con hoặc cắt khúc tùy sở thích. Phi thơm tỏi băm rồi để riêng. Đun sôi nước, cho dọc mùng, cà chua, thơm và ớt vào. Thêm nước mắm, đường, muối, me chua, nêm nếm lại cho vị chua ...

Các lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng. Cá lóc, dưa cải, riềng, thịt ba chỉ, ớt ngọt, gia vị, nước ...

Chị Trần Thư (Hà Nội) hằng ngày bận rộn với công việc văn phòng nhưng những bữa cơm nhà chị chuẩn bị ngon miệng, đẹp mắt ...

Canh măng, dưa muối, thịt đông là những món ngon ngày Tết nhưng không phải ai cũng phù hợp. Một số người cần lưu ý để tránh ảnh hưởng sức khỏe khi ...

PGS.TS Đặng Văn Sơn, Viện Sinh học Nhiệt đới, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ VN cho biết, các nhà khoa học vừa phát hiện ...

Sóc Trăng - Trồng dưa thay lúa mùa khô đã trở thành cứu cánh cho nông dân trong bối cảnh hạn mặn, nắng nóng và xâm nhập mặn ngày càng gia tăng. Vừa thu ...