Getting your Trinity Audio player ready... La cocina particular de cada uno hace más que saciar el hambre. Puede paliar las ansias del recuerdo, endulzar la amargura del pasado, y ablandar los rigores ...

Getting your Trinity Audio player ready... William Cuervo, un estudiante cubanoamericano de la Universidad de Florida Central (UCF, siglas en inglés), mira fotos de él cuando era un niño, parado en la ...

ACTUALIZADO 27 de octubre de 2013 8:26 a. m. Con más de tres décadas en el oficio, el chef cubano Eddy Fernández lo ha visto todo en una cocina: las épocas de escasez que agudizaron el ingenio para ...

Originalmente una fusión de las culinarias española, africana y caribeña, la cocina cubana, al igual que varias otras, está en constante evolución, a consecuencia, entre otros factores, de las ...

ACTUALIZADO 8 de diciembre de 2023 7:44 p. m. Steven Rodríguez y Liz Machado son los propietarios de Vegan Cuban Cuisine, un restaurante de Kendall que triunfa con platos de la cocina cubana veganos, ...

Volar hasta las coloridas calles de La Habana en cuestión de minutos y sin necesidad de gastar los ahorros en un billete de avión es posible, y por si te lo estás preguntando: no, no han inventado el ...

La receta fue bastante simple: se trata de dos fetas de pan con aceite y ajo crudo para comer y un vaso de agua con azúcar morena para tomar, al que habitualmente se le dice “refresco guachipupa”.

El Café La Trova es uno de los espacios más reconocidos de Miami para vivir una experiencia auténticamente cubana en Estados Unidos. Recomendado por la guía MICHELIN y abierto desde 2019, este ...