L’autunno è la stagione dei colori caldi, delle foglie che cadono e dei profumi avvolgenti. È un momento speciale dell’anno, in cui si riscoprono i sapori tradizionali e le ricette della nonna. Tra i ...
Mettete la farina in una ciotola e create il classico cratere al centro. Sciogliete un pizzico di sale nell’acqua tiepida e aggiungete 3 cucchiai di olio, mescolate bene con l’aiuto di una forchetta ...
Per la pasta frolla classica tipo Napoli: 500g farina; 250g burro morbido; 280g zucchero a velo; 1 baccello di vaniglia; 60g farina di nocciole; 110g uova; sale maldon. Per la composta di mele verdi: ...
La crostata è un dolce profumato e delizioso, molto più semplice da realizzare di quello che sembra. La crostata di mele con confettura di mirtilli rossi e mandorle è una ricetta che si può ...
Le rose fatte con la mela ormai sono ormai un classico anche per le occasioni speciali. Così graziose ed eleganti che conquistano sempre tutti, Sonia Peronaci in questa ricetta le ha volute rendere ...
Sonia Peronaci prepara un dolce semplicissimo: una delicata crostata alle mele, arricchita con mascarpone, pinoli e uvetta. le classiche losanghe e una morbidezza unica, ottima a colazione e merenda ...
Questa ricetta (tratta dal libro "Tortinsù. I miei dolci senza lattosio" di Jasmine Mottola) è pensata non solo per gli allergici o gli intolleranti, ma anche per chi vuole semplicemente ritrovare la ...
Con le mele si possono creare infinità di prelibatezze. A noi piace utilizzarle per fare torte. Ecco le nostre 3 preferite. La prima ricetta conosciuta per fare una torta di mele è stata scritta in ...
Di mele ce ne sono di numerose varietà, comprese quelle locali, e in cucina si apprezzano per la loro versatilità. Ecco qualche idea dolce per i freddi pomeriggi invernali.
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Crostata di Mele

La crostata di mele è un dolce tradizionale, composto da una base di pasta frolla farcita con mele a fette, zucchero e spezie ...
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Crostata di mele e crema

La crostata di mele e crema si realizza anche se non siete esperti in pasticceria: ecco come si prepara questa ricetta.
Cominciare preparando le mele: sbucciare e rimuovere il torsolo. Quindi dividerle in 16 spicchi l’una, non eccessivamente spessi. Srotolare la pasta sfoglia all’interno della tortiera. Bucherellare il ...