« L’Afrique cuisine en France », de la documentariste Vérane Frédiani est un passionnant livre enquête -tour de France sur ces chef-fes qui ont choisi – merci à eux – la France pour créer, qu’elle ...

Starter, main course, dessert? Not here. You can approach L’Afrique Cuisine en France (African Cuisine in France) from any angle, and you’ll find Africa-inspired recipes, interviews, portraits, ...

Vous avez envie de cuisiner comme un chef ? Depuis plusieurs années, la tendance se confirme : les cours de cuisine sont à la mode ! Point sur les cours de cuisine prestigieux, petits budgets ou ...

« Nous n’avons pas seulement une cuisine en France. Nous avons une gastronomie. C’est ce qui nous distingue des autres pays. », déclare Jean-François Piège en préambule de « Ma cuisine française à La ...

En France, ils sont des centaines d'internautes chaque semaine à traquer des nouveaux lieux ou objets à cartographier sur Open street map. Et particulièrement les endroits pour boire et manger. La ...

94 % des Françaises et des Français cuisinent, c’est ce que nous apprend une étude l’Ifop « La cuisine et vous », commandé par la marque qui est presque devenue un nom commun en la matière : Ikea. Ce ...

Cocorico ! « Il revient vraiment à la maison », a exulté le chef français, lyonnais de surcroît, Davy Tissot en brandissant le Bocuse d’Or lundi, sorte de Coupe du monde de la gastronomie, marquée ...

En France, la gastronomie reste une part importante de l'identité culturelle. Bien entendu, chaque pays a ses spécialités qui en disent souvent long sur l'histoire des peuples et de leur environnement ...

Paris Grâce au mécénat de Relais & Châteaux, le Prix François Rabelais 2024 de la Fondation européenne pour le patrimoine alimentaire - Institut de France a récompensé Mary et Philip Hyman pour leurs ...

Une nouvelle forme d'amende vient d'être imaginée par un chef français et viserait non pas les clients qui posent un lapin au restaurant réservé préalablement mais ceux dont le nombre de convives ne ...

Ce samedi 13 décembre 2025 en avant-soirée, France 3 rediffuse, juste avant un épisode inédit de la collection Meurtres à, un numéro de l’émission Cuisine ouverte. Le chef Mory Sacko sera alors en ...