Diciembre puede ser una pesadilla para las personas que tengan alguna limitación en su alimentación. Puede ser un tormento tanto para las que están tratando de conseguir un peso saludable, como para ...

La gastronomía tradicional de México incorpora productos frescos, preparaciones artesanales y una variedad de sabores que destacan tanto a nivel local como internacional. Un aspecto poco explorado en ...

León no solo es embutido, cocido y cecina. En su versión más dulce, la repostería tradicional también tiene joyas de culto y algunas, como el famoso Carbayón asturiano, nacieron aquí antes de ...

Los alimentos con azúcares añadidos están por todas partes, incluso en algunos lugares sorprendentes. Entonces, ¿qué tan fácil resulta prescindir del azúcar y qué impacto puede tener esto en tu salud?

Cada día, los españoles tomamos de media 70 gramos de azúcares libres, muy lejos de los 25 gramos recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Pero ¿qué hay detrás de esta preferencia ...

Siguiendo una tradición arraigada en creencias prehispánicas ligadas a la agricultura, muchos mexicanos piensan que sus familiares regresan a casa para pasar la noche cada 2 de noviembre. Para ...