Autrefois considéré comme rare, l'ananas est devenu l'une des stars de l'été. Apprécié pour sa chair juteuse, ce fruit exotique séduit aussi par sa grande richesse en vitamines. Tour d'horizon d’un ...

Recette de carpaccio d'ananas à l'anis vert: un dessert frais et savoureux, mélangeant ananas, sirop d'érable et fraises. Carrés aux ananas et noix de coco Savourez ces carrés aux ananas et noix de ...

En version salée, l’ananas surprend, équilibre les saveurs et invite au voyage, bien au-delà du dessert. Il se marie ...

Préparez la dacquoise : montez les blancs d'œufs en neige avec 20 g de sucre glace. Mélangez dans un bol la noix de coco avec le reste de sucre et les 2/3 du zeste râpé de citron vert. Incorporez les ...

Quatre ingrédients : c’est tout ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de dessert de Bretons en Cuisine. Quelques tranches d’ananas bien juteuses, de la cassonade, un peu d’eau et du ...

Dans une petite casserole, préparer un caramel avec les morceaux de sucre juste imbibés d'eau. Quand le caramel est doré à point le verser dans le fond d'un moule à manqué. Éplucher l'ananas. Le ...

Savourez la recette asiatique du bœuf sauté à l’ananas, un plat facile à préparer qui marie subtilement saveurs sucrées et épicées. Parfait pour un repas convivial, servez-le avec un riz thaï.

- Il nous protège des infections et prend soin de notre système immunitaire. - Il possède des effets anti-inflammatoires qui pourraient aider aux douleurs musculaires et articulaires. - Comme il ...

Mélangez le tout et ajoutez deux oeufs entiers ainsi que le contenu d'un sachet de levure en poudre. Ajoutez dans la pâte obtenue 4 tranches d'ananas coupées en petits morceaux. Versez dans un moule à ...

Préchauffez le four th. 6/180° et beurrez un moule à savarin ou plusieurs petits moules. Battez les oeufs entiers et les 150 g de sucre dans le bol d’un robot, ajoutez le beurre fondu, la farine, la ...

- salade froide de riz : cuire et refroidir du riz, ajouter des dés d'ananas, des dés de fromage (gouda), des dés de jambon blanc, des dés de poivrons verts et rouges, des dés de tomate fraîche, du ...