Il y a des plats qu'on n'oublie pas. La ragoût au poulet - ou chtitha - de ma mère est de ceux-là.

Découvrez ma superbe recette de poulet au four, pour un déjeuner express !

Le poulet, ce grand classique, sait toujours se renouveler en cuisine. Pourquoi ne pas le préparer en tajine pour changer un peu ? Idee Recette 13, créateur culinaire sur TikTok, propose une version ...

Le poulet est le parent pauvre des repas rapides. Souvent négligé, il est cuit sans cérémonie, sans épices et sans amour. Mais oubliez votre quart de cuisse; le poulet est une volaille qui peut ...

Enfilez des légumes, du tofu ou de la viande sur des bâtons et faites-les griller; vos convives seront assurément sous le ...

Originaire de Thaïlande et installée à Ardres, Sawitree Renaux, dite Bam, partage l’une des recettes les plus emblématiques ...

Poulet rôti, en brochette ou encore mariné dans un curry, le poulet est une viande qui se prête à beaucoup de recettes. Prêt à faire saliver petits et grands, l'une de ses variantes, le poulet pané, ...

Poulet et citron, voilà un duo gourmand qui fonctionne à tous les coups ! Dans cette recette, Laurent Mariotte s’inspire des saveurs de la cuisine marocaine pour revisiter le poulet au citron confit, ...

Ne manquez pas un instant du match ou de la mi-temps du Super-Bowl. Cette recette de pilons de poulet facile et absolument délicieuse ravira tous les gourmands, qu’ils soient sportifs ou non. « Les ...

Le poulet rôti est LE plat du dimanche en famille ! Facile et rapide à préparer, il régale toujours tout le monde. Laurent Mariotte partage donc sa recette de poulet rôti au citron. À servir avec des ...

L’équipe de Mordu vous propose des idées de recettes à faire avec des restants de poulet, parfaites pour les soirs de semaine pressés. Pas besoin d’avoir un rhume pour savourer cette soupe remplie de ...

Si on les prépare en général avec des galettes de blé ou de maïs, les wraps peuvent aussi se faire avec des crêpes. Comme dans cette recette de « Bretons en Cuisine » aux saveurs exotiques. Avis aux ...