Carpaccio ist ein großes Wort für einen herrlichen, frischen, doch sehr einfachen Rote-Bete-Salat wie diesen hier, aber es soll bloß bezeichnen, dass in dem Gericht die Rote Bete zum einen roh ...

Wer Lust auf weitere Carpaccio-Rezepte hat, kann auch unseren farbenfrohen Rote-Bete-Carpaccio mit Feta oder unseren frischen Wintersalat mit Kaki, Granatapfel und Feta probieren.

Rote Bete zählt zu den alten Gemüsesorten, die bei uns bereits seit Jahrhunderten angebaut werden. Frische Rote Bete hat ein erdig-süßliches Aroma und schmeckt sowohl gekocht als auch als ...

Edel wirkt Rote Bete, wenn du sie hauchdünn geschnitten als Carpaccio servierst. Rote Beete sowie deren Blätter kannst du prima mit Äpfeln, Orangen oder anderen Obstsorten zu Smoothies verarbeiten.

3. In der Zwischenzeit rote Bete waschen, dann die Knollen in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zugedeckt aufkochen, dann die Knollen leicht köcheln garen. Das dauert je nach Größe der ...

Wer Lust auf weitere Carpaccio-Rezepte hat, kann auch unseren farbenfrohen Rote-Bete-Carpaccio mit Feta oder unseren frischen Wintersalat mit Kaki, Granatapfel und Feta probieren.

Rote Bete sind in der Küche wohlbekannte Gemüsesorten ... (z.B. mit Karotte und Apfel), dünn geschnittene Scheiben als Carpaccio. Ihr Geschmack ist leicht erdig und süßlich – nicht ...

Hervorragend für ein zügiges Abendessen. Für ein einfaches, aber eindrucksvolles Gericht sorgt diese Rote-Bete-Orzo, die die erdige Süße der Roten Bete, die Frische von Kapern und das cremige ...

Dieses Rote Bete Zaziki Rezept überzeugt nicht nur mit seiner knallig pinken Farbe, sondern auch geschmacklich. Die ...

Und Rote Bete verwandelt er zu einem raffinierten Tatar, das mit Rettich wie eine Lasagne geschichtet wird. Fischfilets von der Haut und dabei in ca. ½ cm dicke, schräge Streifen schneiden.

Rote Bete waschen und in große Stücke schneiden. 20 Minuten in Wasser kochen bis sie weich sind, abkühlen lassen und dann mit der Küchenmaschine oder dem Thermomix pürieren. Apfel in Stifte s ...