‘Pom is het culinaire bewijs dat creativiteit en culturele vorming zelfs onder de meest meedogenloze omstandigheden mogelijk zijn.’ Dat schreef ‘Tiniy’ een paar maanden geleden op Facebook. ‘Het is ...
Kerst begint en eindigt in mijn boekje met pom. Mijn eerste herinnering aan kerst is dat ik met een bot mesje op een wiebelend krukje naast mijn moeder in de keuken sta. Zij hakt met een hakmes een ...
De Surinaamse keuken is een mengelmoes van verschillende keukens. Job Pattinasarany en Perry de Maan (beter bekend als Job en Per) richten zich vandaag op pom uit de Joods-Creoolse keuken. Ze leren ...
Ik bof ontzettend met mijn Surinaamse moeder. Ze is een keukenprinses. Nee, een koningin! Ze maakt het allemaal klaar: roti met kip in masala (dus óók de roti-platen), pom, bami, nasi, saoto-soep, ...
In de supermarkten vind je bovendien producten met een Surinaamse draai, afgestemd op de Nederlandse smaak. Denk aan de Surinaamse eiersalade van Johma en de roti van Knorr Wereldkeukens. Koloniale ...
De Surinaamse keuken is een mengelmoes van verschillende keukens. Job Pattinasarany en Perry de Maan (beter bekend als Job en Per) richten zich vandaag op pom uit de Joods-Creoolse keuken. Ze leren ...
Some results have been hidden because they may be inaccessible to you
Show inaccessible results