Damián Betular logra reinventar una receta tradicional, manteniendo su esencia pero con un resultado final diferente, más ...
ARGENTINA.- Damián Betular es una de las figuras de MasterChef, haciendo las veces de jurado en el certamen. Ahora, el ...
El reconocido cocinero reveló el particular método con el que prepara esta guarnición tradicional y llamó la atención por un ...
Las ensaladas son una parte importante de un buen platillo, pueden funcionar como una guarnición o como un plato completo, pero siempre son deliciosas y muy sencillas de preparar. Para que sigas ...
Lavar y pelar las papas. Cortarlas en cubos de aproximadamente 2 cm. En una olla grande, poner las papas y suficiente agua para cubrirlas. Agregar una cucharadita de sal y llevar a ebullición. Reducir ...
En el mundo de la cocina, a veces los cambios más simples son los que generan las revoluciones más grandes. Damián Betular, ...
mete en líos cuando se trata de ensaladas. Creo que voy a presentar ensaladas durante un par de semanas más para darles un poco de inspiración para ensaladas. Esta semana, es la ensalada de papas ...
Receta de Ensalada de papas, chauchas y panceta Una ensalada tibia, contundente y llena de sabor: papas cremosas, chauchas crocantes y panceta dorada que aporta el toque irresistible. Ideal como ...
Las ensaladas dejaron de ser un simple acompañamiento para convertirse en platos completos capaces de competir con cualquier preparación principal. La ensalada de steak, papas y rábano responde ...