Le curcuma intrigue bien au-delà de la cuisine. Depuis peu, des études cliniques décrivent un effet inattendu sur le cerveau. Ainsi, de nouvelles données éclairent la mémoire, l’humeur et l’attention.

Cette épice déferle partout sous forme de gélules, jus, lotion. Mais a-t-elle vraiment les vertus qu’on lui prête ? Démêlons le vrai du faux. On se passe le tuyau comme une réponse à tous ses maux. En ...

On ne soigne pas une arthrose au genou ou à la hanche comme une arthrose à l'épaule, selon le Pr Soyfoo. ©Capture d'écran Question de Laurence : On a prescrit à ma belle-soeur de la glucosamine, pour ...

Le curcuma est souvent présenté comme l’anti-inflammatoire naturel le plus puissant. Utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle, il suscite aujourd’hui un fort intérêt scientifique.

L’arthrose est une maladie dégénérative qui se localise au niveau du cartilage. Elle intervient à la suite de mouvements répétés et de frottements qui finissent par user les cartilages entre les os.

Bien plus qu'un ingrédient utilisé dans la préparation des currys, le curcuma est avant tout un précieux allié santé et beauté. En effet, il entre dans la composition de nombreux soins pour le visage ...