Hindari ikan yang memiliki bau amis yang menyengat atau tekstur yang lembek. Tuna segar biasanya memiliki harga yang lebih tinggi, namun kualitasnya pun sebanding dengan harganya. Ketiga jenis ikan ...

Mengonsumsi ikan rendah kolesterol secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan, antara lain: Menurunkan risiko ...

Menyimpan ikan tuna yang benar agar tetap segar dan tidak cepat busuk dengan pengeringan, pembungkusan rapat tanpa udara, ...

Ikan tuna merupakan salah satu komoditas unggulan sektor perikanan Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan menjadi ...

Jelajahi lima jenis seafood lezat yang rendah kolesterol dan bermanfaat bagi kesehatan jantung, ideal untuk Anda yang ...

Namun, ada beberapa jenis ikan yang paling banyak dikonsumsi orang Indonesia, yaitu ikan tuna, cakalang, dan tongkol yang masih dalam satu famili. "Konsumsi ikan dalam negeri kalau ikan segar tuna, ...

Satu porsi ikan teri segar yang belum diolah menawarkan sekitar ... Tidak hanya itu, beberapa jenis tuna juga berisiko mengandung logam berat merkuri yang dapat membahayakan tubuh.

Temukan 5 jenis seafood yang rendah kolesterol dan baik untuk kesehatan jantung, cocok bagi pengidap kolesterol tinggi.

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan tuna termasuk dalam keluarga mackerel atau scombriade. Jenis ikan laut ini salah satu yang paling banyak dikonsumsi di dunia dalam bentuk kaleng maupun segar. Baca berita ...

Diketahui, ikan tuna yang diekspor adalah jenis yellowfin (sirip kuning ... Control dengan memeriksa kualitas mulai dari tekstur dan warna daging ikan tuna segar. Sementara itu, Plt. Dirjen Penguatan ...

Pelajari cara bikin bakso ikan yang lezat dan kenyal dengan mudah di rumah. Simak tips dan trik lengkap untuk hasil terbaik.