Carpaccio ist ein großes Wort für einen herrlichen, frischen, doch sehr einfachen Rote-Bete-Salat wie diesen hier, aber es soll bloß bezeichnen, dass in dem Gericht die Rote Bete zum einen roh ...

Edel wirkt Rote Bete, wenn du sie hauchdünn geschnitten als Carpaccio servierst. Rote Beete sowie deren Blätter kannst du prima mit Äpfeln, Orangen oder anderen Obstsorten zu Smoothies verarbeiten.

Rote Bete sind in der Küche wohlbekannte Gemüsesorten ... (z.B. mit Karotte und Apfel), dünn geschnittene Scheiben als Carpaccio. Ihr Geschmack ist leicht erdig und süßlich – nicht ...

Wer Lust auf weitere Carpaccio-Rezepte hat, kann auch unseren farbenfrohen Rote-Bete-Carpaccio mit Feta oder unseren frischen Wintersalat mit Kaki, Granatapfel und Feta probieren.

Rote Bete zählt zu den alten Gemüsesorten, die bei uns bereits seit Jahrhunderten angebaut werden. Frische Rote Bete hat ein erdig-süßliches Aroma und schmeckt sowohl gekocht als auch als ...

Hervorragend für ein zügiges Abendessen. Für ein einfaches, aber eindrucksvolles Gericht sorgt diese Rote-Bete-Orzo, die die erdige Süße der Roten Bete, die Frische von Kapern und das cremige ...

Auf die Gefahr hin, dass Sie, liebe Leserin, lieber Leser, um diese Zeit des Jahres weder Wurzelgemüse noch Eintöpfe mehr sehen können: hier ein Rezept für einen Eintopf mit dem Wurzelgemüse ...