News

W polskiej kuchni pierogi to nie tylko klasyczne ruskie czy z mięsem – teraz na stołach królują pierogi dominikańskie, które mają za sobą wieki tradycji. Ten nieco zapomniany przysmak to prawdziwa ...
Ruski to nie rosyjski, a pierogi ruskie to nie są pierogi rosyjskie, lecz raczej pierogi ukraińskie, bo stamtąd, jak się przypuszcza, tę potrawę zapożyczyliśmy – zwraca uwagę dr hab. Henryk Duda, prof ...
Pierogi ruskie, yeast pastry filled with cheese or jam, are well-known, as are Lithuanian pierogi, which are filled with sauerkraut. All of these are now part of Polish cuisine. 'Pierogi ruskie' with ...
Pierogi ruskie with lardons, photo: Andrzej Zygmuntowicz/Reporter To many Poles, pierogi are remindful of childhood flavors and of their family home. Everybody knows that kids usually love flour ...
Najbardziej lubi pierogi, także ruskie, uwielbia bigos. Z zagranicznych potraw – może być pizza. A co prezydent miał do powiedzenia na temat konstytucji albo konfliktu ze środowiskiem prawn ...
With the right toppings, potato and cheese pierogi (otherwise known as pierogi ruskie) become an irresistible twist on the ...
Brenfleck, a 15-year veteran of the Philadelphia restaurant scene, has made pierogi the heart of his menu. While the ruskie pierogi — stuffed with potato and farmer’s cheese — nods to ...