Cuisine végétarienne et protéines végétales : tel était le thème de l’atelier cuisine proposé par l’ILCG (Instance locale de ...

Sur ICI Lorraine, le mardi sent déjà le printemps en cuisine. Entre légumes de saison, idées de plats et agneau mijoté, les ...

Rénover son intérieur à moindre coût et sans les nuisances d’un chantier ? Près de Tours, un professionnel s’inspire d’une ...

Réutiliser un sac de congélation paraît économique et écolo, mais certains usages cachent des risques pour la santé : comment ...

Mardi 24 mars 2026, la journée file entre travail, trajets et imprévus mais l’envie de bien manger reste là. Et si un menu du ...

ANALYSE. La mise en cause du prestigieux chef danois René Redzepi rappelle l’urgence à changer en profondeur les pratiques ...

Le magret de canard est un incontournable de la cuisine française, mais on a parfois du mal à trouver LA bonne idée pour le ...

J’ai tenu un restaurant près du marché Atwater entre 2002 et 2007. L’idée est née d’une erreur de jeunesse... et de jugement.

Entre le gigot d’agneau qui mijote et la paëlla géante, recevoir toute la famille à Pâques peut vite tourner au marathon en cuisine. Et si quelques grands plats malins suffisaient à nourrir la tablée ...

Le printemps est de retour, et soudain, tout semble plus léger. Les marchés débordent de couleurs, les envies de cuisine ...

La cuisine du dimanche soir, c’est l’art de se régaler avec un menu vitesse. Des recettes simples à préparer, comme un croque-monsieur, une omelette, ou un one pot pasta, ou à cuisiner à l’avance pour ...

Les séries télévisées des années 2000 sont une source d'inspiration à tous les niveaux : cuisine, mode ou beauté. Desperate ...