Une fatigue ressentie en dehors de tout effort peut être le signe d’un mode de vie perturbé. Mais elle peut également être le ...

Pâques est synonyme de gourmandise… Et surtout, de chocolat. Pour le dessert ou pour le goûter, c’est l’occasion de tester de ...

A Sablé-sur-Sarthe, Véronique de Coligny a lancé Chocoligny depuis 15 ans. Elle anime un stand samedi 19 avril 2025 à ...

S’il voue un véritable culte à l’univers du sucré, Julien Alvarez, chef pâtissier exécutif de la célèbre maison Ladurée, a un ...

Chaque samedi dans Deuzio, le supplément lifestyle des journaux L'Avenir – La DH – La Libre, notre spécialiste cuisine, Laura ...

Cette gourmandise fait le tour des réseaux sociaux, à tel point que certains amateurs de pâtisserie tentent de reproduire la ...

This easy chocolate fondue recipe takes minutes to prepare, is pretty much foolproof, & is super customizable! Perfect for special occasions. When I was younger at still living in Winnipeg ...

S’il voue un véritable culte à l’univers du sucré, Julien Alvarez, chef pâtissier exécutif de la célèbre maison Ladurée, a un péché mignon : le chocolat. Noir, de préférence.

Véritable phénomène de mode, le chocolat Dubaï cartonne sur les réseaux sociaux depuis plusieurs mois. Mais ses bienfaits ...

Maren Gnädinger confirme que la composition des lapins en chocolat est différente de celle des tablettes de chocolat. Pour pouvoir le faire fondre plus facilement et le verser dans un moule, le ...

3. Faire fondre puis mélanger. 4. Dans un saladier, battre les œufs, verser le chocolat fondu et ajouter la farine puis mélanger. 5. Verser dans des moules à muffins et cuire les fondants au four.

Elle consiste, comme son nom l’indique, à étaler le chocolat fondu, que l’on a porté à 50°C, sur un plan de travail pour le faire redescendre en température, « aux alentours de 27°C.