La galette des rois revient chaque année. On se remet généralement à peine des excès du réveillon du Nouvel An qu’il est déjà temps de se transformer en critique culinaire spécialiste ...

L’heureux élu, qui aura l’honneur de revêtir la couronne, sera celui ou celle qui trouvera la fève dans la galette des rois découpée à parts égales et traditionnellement dégustée le ...

[Presse Océan] La galette des rois et la fève, une découverte culturelle pour des élèves allemands en cours au lycée Camille Claudel à Blain. Vendredi 4 avril, après avoir dégusté, au sein du lycée, l ...

Il avait prévenu, il aime jouer. Pour Pâques, Romain Vil crée une pâtisserie dédiée. À l’intérieur, un lapin en céramique qui donnera droit à un gâteau d’anniversaire.

Présente à la bourse multicollection à Montmirail le 16 mars, Odette Dieusart proposait des centaines de fèves à la vente.

Les nouveaux droits de douane appliqués par les États-Unis chahutent les PME françaises présentes sur le marché américain.

À l’occasion de Pâques, la galette aux pruneaux, tradition emblématique du Bocage bressuirais, fait son grand retour sur les tables familiales. Une aubaine pour les boulangers locaux.

Des fèves de cacao venues tout droit de Belize et sélectionnées à la main par l’artisan chocolatier. Un gage de qualité qui permet au phénomène du “bean to bar” (de la fève à la ...

Dans leur atelier de Seignosse, Chloé et Romain Lebrun créent leur propre chocolat, à partir de matières brutes. Ils ne seraient que neuf à travailler de la sorte en Aquitaine «Ceci n’est ...

Le chef pâtissier Pierre Hermé nous raconte comment la découverte du bleu d’Yves Klein a profondément infusé sa démarche ...

Info Les Sables d'Olonne LÉpine Fabophiles et collectionneurs en tous genres font salon le... Les Sables d'Olonne ...

À quelques jours de la fête de Pâques, les prix des œufs, lapins et autres cloches en chocolat s’envolent dans les rayons. En ...