Con permiso de las salsas de tomate, creo que casi todos tenemos claro que el pesto es la gran salsa italiana por excelencia.

La gastronomía italiana es una de las más ilustres del mundo, teniendo como uno de sus estandartes principales la pasta. Sin ...

Hay recetas que entran primero por los ojos… y luego se quedan para siempre en el recetario de casa 💛. Estos gnocchis en ...

La cocina mediterránea es, más que un recetario, una forma de vivir: estacionalidad, mesa compartida e ingredientes sencillos y saludables como el aceite de oliva virgen extra, las legumbres, el pesca ...

El chef sorprendió con este plato y mostró el paso a paso para que se luzca la salsa, gran protagonista.

La lasaña nació como un plato de capas mucho antes de convertirse en el emblema horneado que hoy domina las mesas familiares.

La carbonara es, en esencia, un ejemplo de cocina humilde convertida en icono. Procedente de Roma, este plato combina ...

La nutricionista ganadora de MasterChef 6 comparte una receta de tallarines de calabacín a la carbonara que no pretende ...

El reconocido chef Donato de Santis volvió a cautivar a sus seguidores con una nueva receta compartida en su cuenta de ...

Te contamos cómo hacer lasaña vegetariana con espárragos; se trata de una receta  gourmet que destaca por su sabor y frescura ...

Después de hablar con el chef Mateo Zielonka, autor de 'Pasta, pronto', creo que he llegado a una conclusión: en un mundo ...

Conoce los secretos de la chef Roberta para preparar pasta y los acompañamientos perfectos para un plato completo y delicioso ...