Mini Cheesecakes au Maïs et Noix de Coco 🌽🥥✨ (pour environ 6 mini cheesecakes) Ingrédients : 150 g de maïs cuit (≈1 tasse) 1 boîte de lait concentré sucré (≈395 g) 2 œufs (≈100 g) 200 g de fromage à la crème (type Philadelphia) 50 g de noix de coco râpée 100 g de biscuits (type petit-beurre ou sablés) 50 g de beurre fondu Caramel liquide pour la décoration Préparation : Préparer la base : Mixer les biscuits avec le beurre fondu. Presser ce mélange au fond de petits moules individuels. Préparer
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